Domaine Atilio AvenaRoble Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Roble Chardonnay du Domaine Atilio Avena
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Roble Chardonnay de Domaine Atilio Avena de la région de Mendoza est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Roble Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Roble Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Roble Chardonnay
Le Roble Chardonnay du Domaine Atilio Avena s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche aux champignons, lardons, gruyère, blanquette de saumon ou quiche au thon, poivron et tomate.
Détails et informations techniques sur le Roble Chardonnay du Domaine Atilio Avena
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Roble Chardonnay du Domaine Atilio Avena sont 0, 2009
Informations sur le Domaine Atilio Avena
Le Domaine Atilio Avena fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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Équivalent d'effervescent, ce terme est employé entre autres pour désigner les "pétillants naturels" produits dans l'appellation Montlouis.
