Domaine Fowles WineAre You Game? Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Are You Game? Sauvignon Blanc du Domaine Fowles Wine
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Are You Game? Sauvignon Blanc de Domaine Fowles Wine de la région de Victoria est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Are You Game? Sauvignon Blanc du Domaine Fowles Wine de la région de Victoria révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Are You Game? Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Are You Game? Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Are You Game? Sauvignon Blanc
Le Are You Game? Sauvignon Blanc du Domaine Fowles Wine s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de spaghetti aux crevettes et à la crème, quiche végan poireaux tofu béchamel ou galettes de quinoa aux courgettes et au chèvre frais.
Détails et informations techniques sur le Are You Game? Sauvignon Blanc du Domaine Fowles Wine
Découvrez le cépage: Iona
Proviendrait d'un semis de pépins de diana - cette dernière serait également un semis de catawba - et multiplié en 1860 par le Docteur C.W. Grant, l'introduction aux Etats unis daterait de 1863. D'autres ampélographes le donnent comme provenant directement d'un semis de pépins de catawba. La seule certitude, il s'agit bien d'un croisement interspécifique avec comme parent entre autres le Vitis Labrusca. A noter qu'il est le parent acsendant du diamond et du golden muscat. On peut rencontrer le Iona aux Etats unis, au Canada, en Nouvelle Zélande, ... en France il est totalement inconnu. Ce cépage ne peut intéresser que les jardiniers-amateurs, d'une part pour agrandir leurs collections et d'autre part, parce qu'il procure un excellent jus de fruit.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Are You Game? Sauvignon Blanc du Domaine Fowles Wine sont 0, 2015
Informations sur le Domaine Fowles Wine
Le Domaine Fowles Wine fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 85 vins à la vente dans la région de Victoria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Victoria
Le Victoria est un État Australien relativement petit, mais important sur le plan viticole. Situé dans le coin sud-est du continent, avec un Climat généralement Frais et influencé par l'océan, le vin victorien est remarquablement diversifié, produisant toutes sortes de vins et de styles sous différents climats. En tout, l'État s'étend sur près de 250 000 kilomètres carrés (plus de 90 000 miles carrés) de terres (presque la même superficie que l'État américain du Texas), soit bien moins d'un quart de la superficie de son voisin occidental, l'Australie-Méridionale, et moins d'un tiers de la superficie de la Nouvelle-Galles du Sud, au nord. En tant que telle, la Taille du Victoria - et dans une certaine mesure, l'histoire viticole de l'État - peut défier les généralisations.
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Le mot du vin: Négoce
Terme employé pour désigner le commerce des vins et les professions s'y rapportant. Est employé parfois par opposition à viticulture.
