Domaine Auburn Road - Chambourcin

Domaine Auburn RoadChambourcin

Le Chambourcin du Domaine Auburn Road est un vin rouge de la région du New Jersey.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du gibier et de la plat épicé.

Accords mets et vins avec du Chambourcin

Les accords qui marchent parfaitement avec le Chambourcin

Les accords mets et vins originaux avec le Chambourcin

Le Chambourcin du Domaine Auburn Road s'accorde généralement assez bien avec des plats de gibier ou plat épicé comme par exemple des recettes de lapin aux olives vertes ou poulet au lait de coco rapide.

Détails et informations techniques sur le Chambourcin du Domaine Auburn Road

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chambourcin

Le Chambourcin noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône-Alpes). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chambourcin noir dans plusieurs vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon, Armagnac, Provence & Corse .

Informations sur le Domaine Auburn Road

Le domaine propose 25 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en New Jersey
Retrouvez le Domaine Auburn Road sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Auburn Road fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région du New Jersey à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin New Jersey
Dans le top 150000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 850 des vins du New Jersey
Dans le top 500000 des vins rouges
Dans le top 950000 des vins du monde

La région viticole du New Jersey

Le New Jersey est l'un des plus petits États des États-Unis, situé sur la côte France/vin-de-pay-s/vin-de-pays-de-latlantique">Atlantique entre New York au nord et la Pennsylvanie à l'ouest. Avec sa Riche histoire agricole, le "Garden State" est un lieu tout à fait viable pour les établissements vinicoles et les vignobles situés dans un cadre idyllique. La température, fortement modérée par l'océan Atlantique, convient aux raisins hybrides et vinifera. Le Chardonnay, le cabernet franc et le Chambourcin font partie des variétés les plus importantes plantées dans le New Jersey.

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