La Cave d'Augustin Florent - Coteaux du Layon

La Cave d'Augustin FlorentCoteaux du Layon

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Coteaux du Layon du La Cave d'Augustin Florent est un vin blanc de la région de Côteaux du Layon dans la Vallée de la Loire.
En bouche ce vin blanc est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.

Structure gustative du Coteaux du Layon du La Cave d'Augustin Florent

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Coteaux du Layon de La Cave d'Augustin Florent de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Coteaux du Layon du La Cave d'Augustin Florent de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de miel, minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes de floral, acacia.

Détails et informations techniques sur le Coteaux du Layon du La Cave d'Augustin Florent

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chenin blanc

Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.

Derniers millésimes de ce vin

Coteaux du Layon - 2019
Dans le top 100 des vins de Côteaux du Layon
Note moyenne: 3.911110
Coteaux du Layon - 2018
Dans le top 100 des vins de Côteaux du Layon
Note moyenne: 411110
Coteaux du Layon - 2017
Dans le top 100 des vins de Côteaux du Layon
Note moyenne: 3.71110.50
Coteaux du Layon - 2016
Dans le top 100 des vins de Côteaux du Layon
Note moyenne: 3.81110.50
Coteaux du Layon - 2015
Dans le top 100 des vins de Côteaux du Layon
Note moyenne: 3.81110.50
Coteaux du Layon - 2014
Dans le top 100 des vins de Côteaux du Layon
Note moyenne: 3.61110.50
Coteaux du Layon - 2013
Dans le top 100 des vins de Côteaux du Layon
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Coteaux du Layon du La Cave d'Augustin Florent sont 2018, 2010, 2019, 2016 et 2015.

Informations sur le La Cave d'Augustin Florent

Le domaine propose 133 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Côteaux du Layon dans la région de la Vallée de la Loire

Le La Cave d'Augustin Florent fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 135 vins à la vente dans la région de Côteaux du Layon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vallée de la Loire
Dans le top 20000 des vins de France
Dans le top 3000 des vins de Côteaux du Layon
Dans le top 20000 des vins blancs
Dans le top 70000 des vins du monde

La région viticole de Côteaux du Layon

La région viticole du Côteaux du Layon se situe dans la région du Centre Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Baumard et le Domaine Moulin Touchais y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Côteaux du Layon sont les Chenin blanc, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côteaux du Layon révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fumée ou prune et parfois aussi des arômes de café, vanille ou fraises.


La région viticole de la Vallée de la Loire

La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.

Actualités liées à ce vin

1211e émission – Vianney de Tastes et Cédric Guy – 17/06/2023

SAMEDI 17 JUIN 2023 Vianney de Tastes – Château Soucherie (Val de Loire)   Niché au cœur du Val de Loire près d’Angers, le Château Soucherie est un lieu chargé d’histoire. C’est aujourd’hui Vianney qui dirige le domaine viticole historique de 28 ha repartis sur trois sites d’exception et en conversion bio depuis 2019. Il produit avec l’aide de son équipe des vins d’exception en Appellation Anjou, Savennières, Coteaux du Layon ou encore 1er Cru Chaume. Cédric Guy – Domaine de Bon Augu ...

Jasnières, la petite appellation viticole sur le bon chenin

Vignes de chenin, situées sur la commune de Lhomme (Sarthe), dans l’aire d’appellation jasnières. SANDRINE PAIREL La question fait encore débat : qui de Tours ou du Mans a vu naître les rillettes ? Ce qui est certain, c’est que l’appellation d’origine contrôlée (AOC) jasnières, un vin blanc uniquement, accompagnant à merveille cette préparation à base de viande de porc et de son gras, est située à mi-chemin de ces deux villes. Le jasnières est ainsi la plus septentrionale des nombreuses AOC de l ...

Pierre Adrian, le vin et la littérature : «L'ivresse est un moment précieux, qui ne s'offre pas à tout le monde»

Chaque dimanche, jusqu'en novembre, Le Figaro Vin interroge l’un des auteurs phares de la rentrée littéraire sur la place du vin dans son œuvre. Aujourd’hui, Pierre Adrian, auteur du superbe roman paru chez Gallimard, Que reviennent ceux qui sont loin. LE FIGARO. – Comment avez-vous découvert le vin ? Pierre ADRIAN. – Je n’ai pas commencé à boire par goût de la boisson, mais par envie d’ivresse, comme toujours quand on a 17 ans. A ...

Le mot du vin: Harmonieux

Équilibre des différents éléments organoleptiques d'un vin. Cette harmonie est liée à la typicité de chaque vin. La douceur d'un vin doux est un élément de son équilibre tandis que l'on demandera à un sancerre ou à un chablis d'être vif et sec.

Autres vins du La Cave d'Augustin Florent

Voir tous les vins du La Cave d'Augustin Florent

Autres vins de la région de Côteaux du Layon

Voir les meilleurs vins de Côteaux du Layon

Autres vins blancs similaires

Voir les meilleurs vins blancs de Côteaux du Layon