Domaine AuranSouverain Renard Muscat
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Souverain Renard Muscat du Domaine Auran
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Souverain Renard Muscat de Domaine Auran de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Souverain Renard Muscat
Les accords qui marchent parfaitement avec le Souverain Renard Muscat
Les accords mets et vins originaux avec le Souverain Renard Muscat
Le Souverain Renard Muscat du Domaine Auran s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de soupe pho, gratin de ravioles au saumon ou quiche aux fruits de mer et champignons.
Détails et informations techniques sur le Souverain Renard Muscat du Domaine Auran
Découvrez le cépage: Gamay de Bouze
Rouges intensément colorés et simples, à la robe pourpre opaque, aux tanins souples et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes discrets de fruits rouges. Profil teinturier. Autrefois utilisé pour intensifier la teinte des assemblages bourguignons, aujourd'hui marginal, subsiste dans quelques parcelles bourguignonnes et en collections ampélographiques pour sa valeur patrimoniale. Variation teinturière du Gamay obtenue dans le village de Bouze-lès-Beaune en Bourgogne.
Informations sur le Domaine Auran
Le Domaine Auran fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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