
Domaine AuranSouverain Renard Muscat
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.

Structure gustative du Souverain Renard Muscat du Domaine Auran
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Souverain Renard Muscat de Domaine Auran de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Souverain Renard Muscat
Les accords qui marchent parfaitement avec le Souverain Renard Muscat
Les accords mets et vins originaux avec le Souverain Renard Muscat
Le Souverain Renard Muscat du Domaine Auran s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de macaroni mascarpone/gorgonzola, gratin de ravioles au saumon ou spaghetti à l'encre de seiche (italie).
Détails et informations techniques sur le Souverain Renard Muscat du Domaine Auran
Découvrez le cépage: Bical
Blancs secs vifs et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche tendue et à l'acidité élevée signature, sur des arômes raffinés d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, fleurs blanches (acacia) et notes minérales. Beau potentiel d'élevage, apportant fraîcheur et longueur aux assemblages. Composante traditionnelle des espumantes (mousseux) de Bairrada et des blancs secs de Dão DOC. Cépage blanc portugais autochtone de Bairrada et Dão.
Informations sur le Domaine Auran
Le Domaine Auran fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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Vin doux contenant entre 30 et 50 grammes de sucre résiduel. Un vin moelleux est issu de vendanges très mûres mais sans être atteint de botrytis cinerea et sans être passerillé. Ce terme peut s'appliquer également à un vin sec onctueux et gras en bouche.











