Domaine Aurora Cellars - Gewürztraminer Medium Sweet

Domaine Aurora CellarsGewürztraminer Medium Sweet

3.5
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Gewürztraminer Medium Sweet du Domaine Aurora Cellars est un vin blanc de la région de Leelanau Peninsula au Michigan.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou du fromage doux.

Détails et informations techniques sur le Gewürztraminer Medium Sweet du Domaine Aurora Cellars

Vigneron
Drew Perry
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Gewurztraminer

Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Informations sur le Domaine Aurora Cellars

Le domaine propose 20 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Leelanau Peninsula dans la région du Michigan
Retrouvez le Domaine Aurora Cellars sur Facebook

Le Domaine Aurora Cellars fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Leelanau Peninsula à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Michigan
Dans le top 90000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 150 des vins de Leelanau Peninsula
Dans le top 200000 des vins blancs
Dans le top 650000 des vins du monde

La région viticole de Leelanau Peninsula

La région viticole du Leelanau Peninsula se situe dans la région au Michigan aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine M. Lawrence et le Domaine Verterra y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Leelanau Peninsula sont les Pinot noir, Riesling et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.


La région viticole du Michigan

Le Michigan est un État du Midwest américain, situé entre les Grands Lacs Huron et Michigan, le Long de la frontière nord des États-Unis avec le Canada. La production de vin de raisin dans l'État se concentre sur les variétés vinifera de ClimatFrais, tandis que la production de vin de fruits est également importante. L'État est également connu pour ses brasseries artisanales et un secteur des spiritueux en pleine expansion. Le Riesling est rapidement devenu le raisin noble le plus important, soutenu par des variétés telles que le Pinot blanc, le pinot grigio et le Gewurztraminer.

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Le mot du vin: Saignée

Pratique ancienne pour les vins rouges. Dès que la cuve est remplie de raisins, on ouvre le robinet. Un jus sucré mais clair s'échappe de la cuve (on peut aussi en faire du rosé). On gagne en couleur et en densité, mais il ne faut pas exagérer. Rarement plus de 10 % du volume d'une cuve, sinon on risque de perdre du fruit et de faire venir l'amertume.

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