
Domaine AvignonesiSauvignon Toscana Vignola
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.

Structure gustative du Sauvignon Toscana Vignola du Domaine Avignonesi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauvignon Toscana Vignola de Domaine Avignonesi de la région de Toscane est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sauvignon Toscana Vignola du Domaine Avignonesi de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Toscana Vignola
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Toscana Vignola
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Toscana Vignola
Le Sauvignon Toscana Vignola du Domaine Avignonesi s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de trofie ( pâtes ) paradiso, quiche estivale au thon ou cake aux olives et lardons.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Toscana Vignola du Domaine Avignonesi
Découvrez le cépage: Ondenc
Blancs secs, moelleux et liquoreux structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée à ambrée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits jaunes (pêche, abricot, coing), agrumes confits, fleurs blanches, miel et notes épicées. Beau potentiel d'élevage et de garde. Composante traditionnelle de Gaillac AOC, notamment en doux et liquoreux passerillés. Cépage français autochtone du Sud-Ouest, signature gaillacoise rare.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Toscana Vignola du Domaine Avignonesi sont 2016, 2014, 2013, 2012 et 2010.
Informations sur le Domaine Avignonesi
Le Domaine Avignonesi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 61 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
Royaume du Sangiovese : rouges droits aux notes de cerise, prune, herbes sèches et cuir, acidité vive et tanins fermes. Chianti Classico DOCG charnu et gastronomique, Brunello di Montalcino profond et de longue garde (épices, tabac, fruit noir mûr), Vino Nobile di Montepulciano élégant. Sur la côte, Bolgheri signe les « Super Tuscans » à base de Cabernet et Merlot opulents. Quelques blancs Vernaccia frais.
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Vin ample, complet et harmonieux, offrant une grande richesse de saveurs.














