Domaine Avio - Maximus Sangiovese - Cabernet Sauvignon

Domaine AvioMaximus Sangiovese - Cabernet Sauvignon

Le Maximus Sangiovese - Cabernet Sauvignon du Domaine Avio est un vin de la région d'Amador County de Californie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Maximus Sangiovese - Cabernet Sauvignon du Domaine Avio est dans le top 0 des vins d'Amador County.

Détails et informations techniques sur le Maximus Sangiovese - Cabernet Sauvignon du Domaine Avio

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Ohanès

Cette variété est connue en Espagne, au Portugal, en Italie, en Grèce, au Maroc, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), en Argentine, au Chili, ... . En France, elle est peu cultivée du fait très certainement de sa maturité tardive. - Synonymie : oanez ou ohanez, uva de Almeria, uva del barco, santa paula à ne pas confondre avec le cornichon blanc, khaen, grumer negro, valenci ou valensi n'ayant toutefois aucun lien de parenté avec le valensi noir (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Informations sur le Domaine Avio

Le domaine propose 12 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Amador County dans la région de Californie

Le Domaine Avio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région d'Amador County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 95000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 65000 des vins d'Amador County
Dans le top 400000 des vins
Dans le top 750000 des vins du monde

La région viticole d'Amador County

La région viticole d'Amador County se situe dans la région du Sierra Foothills en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Portalupi et le Domaine Favia y produisent principalement des vins rouge, doux naturel et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Amador County sont les Zinfandel, Mourvèdre et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Amador County révèle souvent des types d'arômes de cerise, végétal ou cannelle et parfois aussi des arômes de fromage, figue ou fruits à noyau.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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Le mot du vin: Aigre

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