Domaine Azienda Agricola AgricosimoNatura & Passione Montepulciano d'Abruzzo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Natura & Passione Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Azienda Agricola Agricosimo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Natura & Passione Montepulciano d'Abruzzo de Domaine Azienda Agricola Agricosimo de la région des Abruzzes est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Natura & Passione Montepulciano d'Abruzzo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Natura & Passione Montepulciano d'Abruzzo
Les accords mets et vins originaux avec le Natura & Passione Montepulciano d'Abruzzo
Le Natura & Passione Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Azienda Agricola Agricosimo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf gros sel, phad thai (nouilles sautées à la thailandaise) ou emincé d'endives au jambon.
Détails et informations techniques sur le Natura & Passione Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Azienda Agricola Agricosimo
Découvrez le cépage: Rolle
Le rolle est un cépage blanc d’origine turque qui s’est établi dans le Midi, notamment dans le Var, en Corse sous le nom de Vermentinu, et en Italie.Ses grappes et ses baies, de tailles moyennes, passent du blanc au rose lorsque le raisin est mûr. Le rolle aime les climats chauds où les sols sont secs et pauvres. En revanche, il craint le vent et les maladies. Il donne des vins blancs gras, bien équilibrés. Ces vins peuvent manquer d’acidité, mais ils restent très aromatiques et dégagent des notes de pamplemousse, de fruits blancs, de fleurs blanches, de fenouil…Le rolle est aussi un bon raisin de table qui peut se déguster aussi bien frais que sec. Présent en Provence, en Languedoc, en Roussillon et en Corse. Il entre dans la composition de nombreuses appellations comme Ajaccio, Patrimonio, Bandol, Coteaux-d'Aix-en-Provence, Côtes-de-Provence, Costières-de-Nîmes, Corbières, Collioure, Côtes-de-Roussillon, Minervois, Saint Chinian…
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Natura & Passione Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Azienda Agricola Agricosimo sont 2011, 0
Informations sur le Domaine Azienda Agricola Agricosimo
Le Domaine Azienda Agricola Agricosimo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Montepulciano d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montepulciano d'Abruzzo
La région viticole du Montepulciano d'Abruzzo se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. En bouche du Montepulciano d'Abruzzo est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1236 domaines et châteaux dans la région du Montepulciano d'Abruzzo, produisant 1974 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Montepulciano d'Abruzzo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
Le mot du vin: Stabilisation
Ensemble des traitements destinés à la bonne conservation des vins.
