Domaine Azienda Agricola Valle del SoleLinchetto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Linchetto du Domaine Azienda Agricola Valle del Sole
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Linchetto de Domaine Azienda Agricola Valle del Sole de la région de Toscane est un vin .
Accords mets et vins avec du Linchetto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Linchetto
Les accords mets et vins originaux avec le Linchetto
Le Linchetto du Domaine Azienda Agricola Valle del Sole s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de noddles aux légumes, tanjia (épaule d'agneau confite) ou blanquette de veau express à la cocotte minute.
Détails et informations techniques sur le Linchetto du Domaine Azienda Agricola Valle del Sole
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Linchetto du Domaine Azienda Agricola Valle del Sole sont 2018, 2017, 2016
Informations sur le Domaine Azienda Agricola Valle del Sole
Le Domaine Azienda Agricola Valle del Sole fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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Le mot du vin: Coulure
Défaut de fécondation de la fleur de vigne au moment de la floraison, par temps trop froid ou pluvieux. Dans ces conditions, la vigne aura peu ou pas de grappes.
