
Domaine La MontataAlvaro
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Alvaro du Domaine La Montata
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alvaro de Domaine La Montata de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Alvaro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alvaro
Les accords mets et vins originaux avec le Alvaro
Le Alvaro du Domaine La Montata s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de hachis parmentier (pommes de terre, boeuf, carotte, lardons), capellini aux légumes ou wiener schnitzel ou escalope viennoise.
Détails et informations techniques sur le Alvaro du Domaine La Montata
Découvrez le cépage: Carla
Croisement intraspécifique entre le cardinal et l' Alphonse Lavallée obtenu en 1958, variété inscrite en 1989 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alvaro du Domaine La Montata sont 2011, 0
Informations sur le Domaine La Montata
Le Domaine La Montata fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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