Domaine AzulejoLisboa Branco
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Fernao Pires et le Vidal blanc.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Lisboa Branco du Domaine Azulejo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lisboa Branco de Domaine Azulejo de la région de Lisboa est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lisboa Branco du Domaine Azulejo de la région de Lisboa révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Lisboa Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lisboa Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Lisboa Branco
Le Lisboa Branco du Domaine Azulejo s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de pâtes façon carbonara, gratin de brocolis ou quinoa aux crevettes.
Détails et informations techniques sur le Lisboa Branco du Domaine Azulejo
Découvrez le cépage: Fernao Pires
Au Portugal, c'est l'un des cépages blancs les plus plantés, nous lui avons trouvé une grande ressemblance avec le torrontés cultivé en Espagne (Galice). On peut le rencontrer en Australie, en Afrique du sud, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lisboa Branco du Domaine Azulejo sont 0, 2018, 2019, 2017 et 2014.
Informations sur le Domaine Azulejo
Le Domaine Azulejo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Lisboa (anciennement Estremadura) est une région viticole prolifique située au centre de la côte Atlantique du Portugal. Bien qu'elle soit l'une des régions viticoles les plus productives du pays, son nom reste relativement obscur en termes de vin, car ses vins sont traditionnellement étiquetés avec les noms des sous-régions locales, notamment Alenquer, Bucelas et Colares. La région abrite également la capitale du Portugal, Lisbonne. La région a fait partie de la classification VR (Vinho Regional) jusqu'en 2008, date à laquelle la catégorie a été rebaptisée IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) pour l'aligner sur le reste de l'Europe.
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Institut national de l’origine et de la qualité. Organisme français dépendant du ministère de l’Agriculture et ayant en charge les signes de qualité : AOC, IGP, labels et agriculture biologique.
