Domaine Quinta da Boa EsperançaSauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Sauvignon Blanc du Domaine Quinta da Boa Esperança est dans le top 10 des vins de Lisboa.
Structure gustative du Sauvignon Blanc du Domaine Quinta da Boa Esperança
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauvignon Blanc de Domaine Quinta da Boa Esperança de la région de Lisboa est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sauvignon Blanc du Domaine Quinta da Boa Esperança de la région de Lisboa révèle souvent des types d'arômes de tropical, minéral ou fruit de la passion et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc
Le Sauvignon Blanc du Domaine Quinta da Boa Esperança s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de nouilles chinoises aux légumes et aux épices, gratin d'andouillette et pomme de terre au four ou zarzuela catalane.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc du Domaine Quinta da Boa Esperança
Découvrez le cépage: Barlinka
- Origine : très connu en Afrique du sud, il fut importé dans ce pays en 1910 de l'Algérie puis principalement cultivé comme raisin de table, ... des essais de vinification furent tentés mais sans succès. Il est également connu au Portugal, ... en France il n'est quasiment pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc du Domaine Quinta da Boa Esperança sont 2018, 2017, 2019, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Quinta da Boa Esperança
Le Domaine Quinta da Boa Esperança fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Lisboa (anciennement Estremadura) est une région viticole prolifique située au centre de la côte Atlantique du Portugal. Bien qu'elle soit l'une des régions viticoles les plus productives du pays, son nom reste relativement obscur en termes de vin, car ses vins sont traditionnellement étiquetés avec les noms des sous-régions locales, notamment Alenquer, Bucelas et Colares. La région abrite également la capitale du Portugal, Lisbonne. La région a fait partie de la classification VR (Vinho Regional) jusqu'en 2008, date à laquelle la catégorie a été rebaptisée IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) pour l'aligner sur le reste de l'Europe.
Le mot du vin: Gris (vin)
Vin obtenu en vinifiant en blanc des raisins à la pellicule colorée (noire ou grise), par pressurage direct, sans macération. Il s’agit d’un rosé très peu coloré.
