Domaine Bad BrothersFacón Selection Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Facón Selection Cabernet Sauvignon du Domaine Bad Brothers est dans le top 60 des vins de Cafayate Valley.
Structure gustative du Facón Selection Cabernet Sauvignon du Domaine Bad Brothers
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Facón Selection Cabernet Sauvignon de Domaine Bad Brothers de la région de Salta est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Facón Selection Cabernet Sauvignon du Domaine Bad Brothers de la région de Salta révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Facón Selection Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Facón Selection Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Facón Selection Cabernet Sauvignon
Le Facón Selection Cabernet Sauvignon du Domaine Bad Brothers s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante, coeur d'agneau poêlé ou rôti de dinde au four.
Détails et informations techniques sur le Facón Selection Cabernet Sauvignon du Domaine Bad Brothers
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Facón Selection Cabernet Sauvignon du Domaine Bad Brothers sont 2016, 2017, 2015
Informations sur le Domaine Bad Brothers
Le Domaine Bad Brothers fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Cafayate Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cafayate Valley
La région viticole du Cafayate Valley se situe dans la région du Calchaqui Valley en Salta en Argentine. Les caves et vignobles comme le Domaine Matervini et le Domaine Domingo Molina y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cafayate Valley sont les Malbec, Cabernet-Sauvignon et Tannat, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cafayate Valley révèle souvent des types d'arômes d'ananas, toasté ou mûrier et parfois aussi des arômes d'origan, ronce ou prune noire.
La région viticole de Salta
Salta, dans l'extrême nord de l'Argentine, abrite certains des sites viticoles les plus extrêmes du monde. Comme c'est le cas à Catamarca au sud et à Jujuy au nord-ouest, les vignobles de Salta sont souvent situés en terrain montagneux, certains atteignant des altitudes d'un peu plus de 3 000 mètres (9840ft) au-dessus du niveau de la mer. Les cépages typiques de l'Argentine, le Torrontes et le Malbec, sont les plus performants de Salta, produisant des vins brillants et intensément parfumés. De nombreux vignobles de la région de Salta sont situés à des latitudes plus basses et à des altitudes plus élevées que partout ailleurs sur terre.
Actualités liées à ce vin
"Après le confinement, on espère une liesse nationale à la manière d’une finale de Coupe du monde de foot"
CONFINEMENT ACTIF. Agent de 32 vignerons auprès des restaurateurs, sommeliers et cavistes parisiens, et fondateur de l’opération Vendanges Solidaires, Romuald Cardon mise sur l’esprit festif des Français pour encourager la reprise. La RVF : Les rideaux des restaurants parisiens sont baissés pour plusieurs semaines. Que fait un agent de vignerons pendant cette période confinement ?Romuald Cardon : Tous les restaurants sont fermés. Il n&rs ...
Partez à la découverte de Nelson, le rayon de soleil des vins néo-zélandais
La région de Nelson, au Nord de l’Île du Sud de la Nouvelle-Zélande, se part de vignes depuis la fin des années 60, et ce, pour le plus grand plaisir de nos papilles ! Zoom sur cette région viticole qui fait rêver de part sa beauté et des vins qu’elle produit ! La région viticole de Nelson – Nouvelle Zélande Déjà en 1872, Roméo Bragato, viticulteur nommé par le gouvernement pour évaluer le potentiel agricole du pays, déclare la région de Nelson « admirablement située pour cultiver la vigne ...
Quels vins boire avec du melon ?
D’intenses expressions fruitées Nous sommes au début du mois de juillet et les melons vont apparaître sur les étalages des marchés. Fruit d’une plante potagère annuelle et rampante de la famille des cucurbitacées, ce fruit disponible de juin à septembre est originaire d’Afrique tropicale et australe, comme la pastèque. La France est le troisième pays producteur européen de melons, après l’E ...
Le mot du vin: Arômes tertiaires
Arômes issus de l'élevage du vin en bouteille. Les arômes évoluent avec le temps, du fruité frais aux notes de fruits compotés, confits, ou séchés, jusqu'aux arômes de venaison ou de sous-bois.
