Les meilleurs vins de Jujuy

Découvrez les meilleurs vins de la région de Jujuy ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Jujuy à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Jujuy et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Jujuy

À la recherche d'un bon vin de Jujuy parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Jujuy. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Jujuy avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Jujuy

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Jujuy

Vous voulez acheter un vin rouge de Jujuy pas cher ou vendre un vin rouge de Jujuy au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Jujuy

Les vins rouges de la région de Jujuy s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de ragoût de chevreuil au vin rouge, tajine d'agneau aux fruits secs et aux herbes ou magret de canard au miel et au vinaigre de framboise.

Analyse organoleptique du vin rouge de Jujuy

Au nez le vin rouge de la région de Jujuy révèle souvent des types d'arômes de poivre, cassis ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, boisé ou épices. En bouche le vin rouge de la région de Jujuy est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Jujuy

  • 2008avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.24/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.23/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.17/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.12/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.06/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Jujuy

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Malbec
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Bonarda

À la découverte de la région viticole de Jujuy

La région viticole du Jujuy en Argentine. Les caves et vignobles comme le Domaine Fernando Dupont et le Domaine Fernando Dupont y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Jujuy sont les Cabernet-Sauvignon, Malbec et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Jujuy révèle souvent des types d'arômes de poivre, cassis ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé ou épices.

En bouche du Jujuy est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 5 domaines et châteaux dans la région du Jujuy, produisant 14 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Jujuy s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille.

Les grands vins blancs de Jujuy

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Jujuy

Vous voulez acheter un vin blanc de Jujuy pas cher ou vendre un vin blanc de Jujuy au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Jujuy

Les vins blancs de la région de Jujuy s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de quiche aux dés de jambon de nanie, lasagnes au saumons ou risotto de crevettes au curry.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Jujuy

  • 0avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Jujuy

  • Sauvignon Blanc
  • Torrontés
  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Bonarda

Les grands vins rosés de Jujuy

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Vous voulez acheter un vin rose de Jujuy pas cher ou vendre un vin rose de Jujuy au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose de Jujuy

Les vins rosés de la région de Jujuy s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de brochettes de crevettes marinées à l'ail, epaule d'agneau marinée ou lentilles à la colombienne.

Analyse organoleptique du vin rose de Jujuy

Au nez le vin rosé de la région de Jujuy révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans le vin rose de Jujuy

  • 2013avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Jujuy

  • Malbec
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

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