Domaine Baglio OroSciulè Frappato
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Sciulè Frappato du Domaine Baglio Oro
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sciulè Frappato de Domaine Baglio Oro de la région de Sicile est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sciulè Frappato du Domaine Baglio Oro de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Sciulè Frappato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sciulè Frappato
Les accords mets et vins originaux avec le Sciulè Frappato
Le Sciulè Frappato du Domaine Baglio Oro s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de soupe turque aigre douce aux boulettes (eksili köfte), flammekueche au munster ou soupe berbère du ramadan (harira).
Détails et informations techniques sur le Sciulè Frappato du Domaine Baglio Oro
Découvrez le cépage: Chancellor
Rouges colorés et fruités, à la robe rubis dense, aux tanins souples et à l'acidité fraîche, sur des arômes de fruits rouges et noirs (cerise, mûre, prune), épices douces et notes légèrement herbacées. Bouche ronde, à boire jeunes. Cépage hybride très résistant au froid et aux maladies, locomotive des vignobles septentrionaux : nord-est américain (Finger Lakes, Pennsylvanie) et Canada (Ontario). Hybride français créé vers 1920 par Albert Seibel (Seibel 7053).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sciulè Frappato du Domaine Baglio Oro sont 2017, 0, 2016
Informations sur le Domaine Baglio Oro
Le Domaine Baglio Oro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
Renouveau qualitatif majeur. Rouges solaires et expressifs : Nero d'Avola charnu et épicé (cerise noire, mûre, réglisse), Nerello Mascalese fin et minéral sur l'Etna (rappelle le Pinot Noir), Frappato léger et croquant en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancs vifs et salins : Catarratto, Grillo gras et iodé, Carricante tendu, Inzolia floral. Marsala muté ambré et noix.
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