Domaine Balthasar Ress - Hattenheimer Engelmannsberg Riesling Spätlese Halbtrocken

Domaine Balthasar RessHattenheimer Engelmannsberg Riesling Spätlese Halbtrocken

4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Hattenheimer Engelmannsberg Riesling Spätlese Halbtrocken du Domaine Balthasar Ress est un vin blanc de la région de Rheingau.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.

Structure gustative du Hattenheimer Engelmannsberg Riesling Spätlese Halbtrocken du Domaine Balthasar Ress

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Hattenheimer Engelmannsberg Riesling Spätlese Halbtrocken de Domaine Balthasar Ress de la région de Rheingau est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Hattenheimer Engelmannsberg Riesling Spätlese Halbtrocken du Domaine Balthasar Ress de la région de Rheingau révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Accords mets et vins avec du Hattenheimer Engelmannsberg Riesling Spätlese Halbtrocken

Les accords qui marchent parfaitement avec le Hattenheimer Engelmannsberg Riesling Spätlese Halbtrocken

Les accords mets et vins originaux avec le Hattenheimer Engelmannsberg Riesling Spätlese Halbtrocken

Le Hattenheimer Engelmannsberg Riesling Spätlese Halbtrocken du Domaine Balthasar Ress s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de gratin de blettes fraîches (vert et côtes), baeckeoffe aux poissons ou curry vert thaïlandais.

Détails et informations techniques sur le Hattenheimer Engelmannsberg Riesling Spätlese Halbtrocken du Domaine Balthasar Ress

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Derniers millésimes de ce vin

Hattenheimer Engelmannsberg Riesling Spätlese Halbtrocken - 2012
Dans le top 100 des vins de Rheingau
Note moyenne: 4.211110
Hattenheimer Engelmannsberg Riesling Spätlese Halbtrocken - 2011
Dans le top 100 des vins de Rheingau
Note moyenne: 3.81110.50
Hattenheimer Engelmannsberg Riesling Spätlese Halbtrocken - 2010
Dans le top 100 des vins de Rheingau
Note moyenne: 3.81110.50
Hattenheimer Engelmannsberg Riesling Spätlese Halbtrocken - 2001
Dans le top 100 des vins de Rheingau
Note moyenne: 4.311110
Hattenheimer Engelmannsberg Riesling Spätlese Halbtrocken - 1999
Dans le top 100 des vins de Rheingau
Note moyenne: 4.111110
Hattenheimer Engelmannsberg Riesling Spätlese Halbtrocken - 1994
Dans le top 100 des vins de Rheingau
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Hattenheimer Engelmannsberg Riesling Spätlese Halbtrocken du Domaine Balthasar Ress sont 2001, 2012, 1999, 1994 et 2011.

Informations sur le Domaine Balthasar Ress

Le domaine propose 116 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Weingut Balthasar Ress
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Rheingau

Le Domaine Balthasar Ress fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 93 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Rheingau
Dans le top 3000 des vins d'Allemagne
Dans le top 300 des vins de Rheingau
Dans le top 25000 des vins blancs
Dans le top 95000 des vins du monde

La région viticole de Rheingau

Le Rheingau est l'une des plus importantes des 13 régions viticoles allemandes de type Anbaugebiete. Cependant, elle est loin d'être la plus grande ; avec 3 076 hectares de vignobles recensés en 2012, sa production représente environ un dixième de celle des régions du Palatinat et de la Rhénanie. Situé sur le Rhin, à 20 minutes de route à l'ouest de Francfort, le suffixe -gau indique qu'il s'agissait autrefois d'un comté de l'Empire franc. Le vin classique du Rheingau est un RieslingSec à l'Acidité prononcée et aux arômes d'agrumes et de minéralité fumée - typiquement plus "masculin" que son équivalent de la Moselle.

Actualités liées à ce vin

Millésime Bio : nos vins pépites de l’édition 2023

20 % du vignoble national L’avenir du vin est-il bio ? Ce qui pouvait passer pour la chimère d’une poignée de vignerons au début des années 1990 devient une réalité tangible. En 1993, ils n’étaient qu’une vingtaine de courageux osant braver le courant déferlant de la chimie qui, depuis les années 1960, balayait l’agriculture en général. Ils continuaient à travaill ...

Et si le riesling était l’égal du pinot noir ?

Roi des cépages en Bourgogne et à l’origine des vins les plus populaires, le pinot est considéré comme inégalable dans sa capacité à exprimer l'infini variété des terroirs. Pourtant, l'un de ses compères lui arrive aisément à la cheville : le riesling. Remontant probablement à plus de 2000 ans avant notre ère, le pinot a donné naissance à une grande diversité clonale, à savoir un grand nombre de variations…de lui-même ! Il a &eacut ...

Comment différencier le RIESLING d'Alsace de celui d'Allemagne – Les clés (leçon n°191) (128 kbps) – 26/04/2022

Le Riesling. Voilà un cépage dont je vous parle régulièrement ! J’avais d’ailleurs consacré une Masterclass complète au Riesling allemand (Moselle, Nahe, Rheingau). https://masterclass-degustation.com/shop/products/l-allemagne-berceau-riesling Aujourd’hui, je souhaite vous apporter un nouvel éclairage … Qui devrait vous plaire, si vous aimez les vins d’Alsace ! Dans cette nouvelle leçon, nous allons voir (et surtout goûter) les DIFFÉRENCES entre le RIESLING allemand ...

Le mot du vin: N-M

Négociant-manipulant. Entreprise qui achète des raisins, parfois en complément à son propre vignoble, élabore et commercialise son champagne. La plupart des grandes marques comme Moët ou Taittinger sont N-M.

Autres vins du Domaine Balthasar Ress

Voir tous les vins du Domaine Balthasar Ress

Autres vins de la région de Rheingau

Voir les meilleurs vins de Rheingau

Autres vins blancs similaires

Voir les meilleurs vins blancs de Rheingau