Domaine Codici Banda NeraFiano Puglia
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Fiano Puglia du Domaine Codici Banda Nera
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fiano Puglia de Domaine Codici Banda Nera de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Fiano Puglia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fiano Puglia
Les accords mets et vins originaux avec le Fiano Puglia
Le Fiano Puglia du Domaine Codici Banda Nera s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de curry de panga, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou petites brochettes colorées pour l'apéritif.
Détails et informations techniques sur le Fiano Puglia du Domaine Codici Banda Nera
Découvrez le cépage: Khikhvi
Cépage très ancien cultivé le plus souvent en Kakhétie (Géorgie). On peut également le rencontrer en Moldavie, en Ukraine, au Daghestan, en Asie centrale ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fiano Puglia du Domaine Codici Banda Nera sont 2015, 2016, 0, 2013
Informations sur le Domaine Codici Banda Nera
Le Domaine Codici Banda Nera fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
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