Domaine BannertClassic Grüner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Classic Grüner Veltliner du Domaine Bannert
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Classic Grüner Veltliner de Domaine Bannert de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Classic Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Classic Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Classic Grüner Veltliner
Le Classic Grüner Veltliner du Domaine Bannert s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de côtes de porc au curry et au miel, quiche à la crème et au thon ou véritable tajine poulet olives et citrons confits et huile d'argan.
Détails et informations techniques sur le Classic Grüner Veltliner du Domaine Bannert
Découvrez le cépage: Sweet Sapphire
Croisement intrapécifique entre le Beitamouni et le C22-121 obtenu en 2004 par David Cain à l' I.F.G. de Bakersfield en Californie (Etats unis). Sa mise en culture a commencé en 2007. Il est déjà connu aux Etats unis, au Brésil, en Australie, en Afrique du sud ... quasiment inconnu en France. On notera que cette variété est très demandée en Chine où elle représente à elle seule un marché important.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Classic Grüner Veltliner du Domaine Bannert sont 2015, 0, 2016, 2017
Informations sur le Domaine Bannert
Le Domaine Bannert fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Weinviertel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Weinviertel
La région viticole du Weinviertel se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Weinviertel est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 288 domaines et châteaux dans la région du Weinviertel, produisant 1104 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Weinviertel s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Friand
Vin léger, gouleyant, au fruité immédiat et frais.
