Le Domaine Bannert de Weinviertel de Weinland
Le Domaine Bannert fait parti des domaines à suivre à Weinviertel. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Weinviertel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Bannert à Weinviertel parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Bannert. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Bannert avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Bannert s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de feijoada brésilienne, tajine d'agneau aux abricots secs ou magrets de canard et pêches rôties.
Au nez le vin rouge du Domaine Bannert révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Bannert est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Weinviertel se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Weinviertel est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 288 domaines et châteaux dans la région du Weinviertel, produisant 1104 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Weinviertel s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.
Les vins blanc du Domaine Bannert s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de paupiettes de dinde, sauce parfumée, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou tajine de poulet à la marocaine.
Au nez le vin blanc du Domaine Bannert révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Bannert est un vin avec une belle fraicheur.
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Les vins effervescent du Domaine Bannert s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de croque madame, pavé de saumon sur son lit de poireaux ou poulet au maroilles.
Maladie de la vigne due à un champignon. Moins redoutable que le mildiou, il ne s'attaque qu'en surface des parties vertes. Le soufre en a été longtemps le meilleur remède.
Une route des vins de prévue dans la région de Weinviertel ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Bannert.
Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .
Alexander Rainer et son équipe perpétuent la tradition de l’eau-de-vie tyrolienne artisanale et la vision de son fondateur Günter Rochelt. À voir aussi Les derniers articles Le vin du jour Fritzens, Tyrol en Autriche, 9 heures du matin. À peine entré dans la distillerie Rochelt, les sens entrent en ébullition. Les odeurs de l’apfelstrudel sortant du four se mêlent à celles de l’eau-de-vie de pomme Gravenstein, distillée dans la pièce &a ...
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