Domaine BanziBanzi Rosso Val Di Cornia Toscana
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Banzi Rosso Val Di Cornia Toscana du Domaine Banzi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Banzi Rosso Val Di Cornia Toscana de Domaine Banzi de la région de Toscane est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Banzi Rosso Val Di Cornia Toscana
Les accords qui marchent parfaitement avec le Banzi Rosso Val Di Cornia Toscana
Les accords mets et vins originaux avec le Banzi Rosso Val Di Cornia Toscana
Le Banzi Rosso Val Di Cornia Toscana du Domaine Banzi s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti aux fruits de mer express, quiche au fromage façon gâteau magique ou zakouski : hors-d'oeuvre russe.
Détails et informations techniques sur le Banzi Rosso Val Di Cornia Toscana du Domaine Banzi
Découvrez le cépage: Kerner
Croisement intraspécifique entre le frankenthal et le riesling obtenu en Allemagne en 1929 par August Karl Herold (1902/1973). En 1951 et en le croisant avec le sylvaner, on a obtenu le juwel. A noter qu'il existe une mutation du Kerner, découverte en 1974 et portant le nom de kernling, aux raisins de couleur gris rose à gris rouge à pleine maturité On peut rencontrer le Kerner en Allemagne, en Belgique, en Slovénie, en Autriche, en Suisse, en Italie, en Afrique du sud, en Australie, aux Etats unis, au Canada, au Japon... pratiquement inconnu en France sauf dans quelques vignes mosellanes. .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Banzi Rosso Val Di Cornia Toscana du Domaine Banzi sont 0, 2011
Informations sur le Domaine Banzi
Le Domaine Banzi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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Le mot du vin: Écoulage
Action consistant à écouler le vin d'une cuve de rouge (vin de goutte), le marc étant ensuite pressé pour obtenir le vin de presse.
