Domaine BarcelonaEspumoso Rosado Semidulce
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Espumoso Rosado Semidulce du Domaine Barcelona
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Espumoso Rosado Semidulce de Domaine Barcelona de la région de Vinos de Pago est un vin aux bulles fines et régulières.
Accords mets et vins avec du Espumoso Rosado Semidulce
Les accords qui marchent parfaitement avec le Espumoso Rosado Semidulce
Les accords mets et vins originaux avec le Espumoso Rosado Semidulce
Le Espumoso Rosado Semidulce du Domaine Barcelona s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de jambalaya (louisiane), chips de patates douces ou marmite de la mer de fête.
Détails et informations techniques sur le Espumoso Rosado Semidulce du Domaine Barcelona
Découvrez le cépage: Merlot khantus
Croisement interspécifique entre le merlot noir et le kozma 20-3 (ce-sont également les mêmes parents du merlot khorus) obtenu en 2002 par Simone Diego Castellarin et Guido Cipriani à l'Institut de génomique appliquée de Udine en Italie. Le Merlot khantus est résistant en particulier au mildiou et tolérant à l'oïdium. Connu en Italie ... quasiment inconnu en France et non inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve.
Informations sur le Domaine Barcelona
Le Domaine Barcelona fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Vinos de Pago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinos de Pago
Vinos de Pago, souvent abrégé en VP, est une catégorie relativement nouvelle de classification des vins en Espagne. Elle a été introduite en 2003, pour couvrir les domaines viticoles individuels dont les vins se situaient en dehors du système DO existant (géographiquement ou stylistiquement) mais étaient néanmoins de qualité élevée et constante. En 2017, il y avait plus d'une douzaine de VP, tous étant des exceptions notables dans des régions qui ne sont pas généralement associées à des vins de qualité supérieure. Plus de la moitié se trouvent en Castille-La Manche, et les autres en Navarre et en Utiel-Requena.
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