Domaine BarnsoleOld Vine Sparkling Brut
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Old Vine Sparkling Brut du Domaine Barnsole est dans le top 60 des vins d'England.
Structure gustative du Old Vine Sparkling Brut du Domaine Barnsole
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Old Vine Sparkling Brut de Domaine Barnsole de la région d'England est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Old Vine Sparkling Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Old Vine Sparkling Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Old Vine Sparkling Brut
Le Old Vine Sparkling Brut du Domaine Barnsole s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de calamars à l'ail et au persil, taralli (biscuits salés italiens) ou filets de merlan au four et sa julienne de légumes.
Détails et informations techniques sur le Old Vine Sparkling Brut du Domaine Barnsole
Découvrez le cépage: Marsanne
La marsanne est un cépage blanc né à Montélimar dans la Drôme, il y a de cela plusieurs siècles. La marsanne se retrouve également à Cassis, en Savoie, en Languedoc-Roussillon ou encore à Saint-Péray dans l’Ardèche, où elle donne des vins pétillants remarquables. Appelée grosse roussette ou abondance dans certaines régions, la marsanne est effectivement très productive.Le climat chaud et ensoleillé de la Vallée du vallée du Rhône, du Languedoc-Roussillon et de la Provence ainsi que les sols caillouteux et secs sont les conditions idéales à son bon développement. Ses grappes sont assez grosses et fournies de petites baies bien juteuses, sensibles à la pourriture grise et aux vents forts.La marsanne est souvent assemblée à la roussanne. Ces deux cépages se complètent parfaitement : ensemble elles donnent des vins légers, avec peu d’acidité, aux arômes de fruits jaunes, de fruits blancs et de fleurs avec des notes miellées et de réglisse. C’est par exemple ce qu’expriment les appellations Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières, ou Cassis… qui représentent environ 700 hectares.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Old Vine Sparkling Brut du Domaine Barnsole sont 0
Informations sur le Domaine Barnsole
Le Domaine Barnsole fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'England à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'England
L'Angleterre, bien que plus célèbre pour le gin et la bière, produit du vin depuis l'époque romaine Impériale (100 - 400 après J. -C. ). Historiquement, le pays n'est pas connu pour la qualité de sa Vinification, en raison de sa latitude nord et du ClimatFrais qui en résulte.
Le mot du vin: Réhoboam
Bouteille d'une contenance de 4,5 l.
