Le Domaine Baron de Ley en Rioja

Domaine Baron de Ley
Le domaine propose 37 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe Baron de Ley Group
Il est classé au top 81 des domaines de Rioja
Il se situe en Rioja

Le Domaine Baron de Ley fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Baron de Ley est un établissement viticole emblématique, situé au cœur de la prestigieuse région viticole de la Rioja, en Espagne. Bien que le domaine ait été fondé récemment en 1985, il a déjà réussi à s'imposer comme un pilier de la viticulture espagnole, grâce à une association harmonieuse de traditions ancestrales et d'innovation moderne. Niché dans la charmante région de la Rioja Alavesa, le Domaine Baron de Ley s'étend sur une superficie de près de 200 hectares. Le terroir exceptionnel fait l'objet d'un soin et d'une attention scrupuleux, produisant chaque année une gamme d'excellents vins réputés pour leur qualité. La propriété est entourée de vignobles qui se dressent majestueusement sur un relief ondulé, offrant un paysage à couper le souffle qui est presque aussi impressionnant que les vins produits. Le domaine se distingue particulièrement par son dévouement à la production de vins authentiques et de haute qualité, reflétant les caractéristiques uniques de sa région. Leur engagement à maintenir l'intégrité de leurs vins est évident dans leur empreinte en matière de durabilité, avec un engagement fort pour la préservation de l'environnement naturel. Les vins produits par le Domaine Baron de Ley sont très appréciés pour leur expression délicate mais profonde du terroir de la Rioja. Leurs rouges sont connus pour leur intensité aromatique, leur structure et leur capacité à vieillir gracieusement, tandis que leurs blancs sont réputés pour leur fraîcheur et leur complexité. Au-delà de son activité viticole, le Domaine Baron de Ley offre un véritable aperçu de l'art de vivre espagnol.

Top des meilleurs vins du Domaine Baron de Ley

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Baron de Ley à Rioja parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Baron de Ley. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Baron de Ley avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Baron de Ley

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Baron de Ley

Les vins blanc du Domaine Baron de Ley s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de blanquette de la mer, mini croissant à la tapenade ou fondue thaïlandaise.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Baron de Ley

Au nez le vin blanc du Domaine Baron de Ley révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, ananas ou crème et parfois aussi des arômes de pamplemousse, chêne ou tropical. En bouche le vin blanc du Domaine Baron de Ley est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Baron de Ley

  • 1981avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.22/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.07/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.92/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Baron de Ley

  • Viura
  • Malvasia
  • Garnacha
  • Garnacha Blanca
  • Tempranillo Blanco

À la découverte de la région viticole de Rioja

La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.

Outre le Tempranillo et le Garnacha, le Graciano et le Mazuelo (Carignan) sont également utilisés dans les vins rouges de la Rioja. Quelques entreprises vinicoles, notamment Marqués de Riscal, utilisent de petites quantités de Cabernet Sauvignon. Les raisins blancs sont beaucoup moins plantés. En 2017, la superficie du vignoble a été enregistrée à 64 215 hectares (158 679 acres).

91 % sont plantés en cépages rouges. La production certifiée de vin a dépassé 250 millions de litres (66 millions de gallons américains). La région viticole de Rioja se trouve principalement dans la région administrative de La Rioja, traversée par le fleuve Rio Oja. Toutefois, ses vignobles les plus septentrionaux sont situés dans les régions voisines de Navarre et de Pais Vasco (Pays basque).

Les grands vins rouges du Domaine Baron de Ley

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Baron de Ley

Les vins rouge du Domaine Baron de Ley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf à la moutarde, tajine d'agneau au miel et aux fruits secs ou sauté de veau de lisbonne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Baron de Ley

Au nez le vin rouge du Domaine Baron de Ley révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes d'agrume, fumée ou pommes. En bouche le vin rouge du Domaine Baron de Ley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Baron de Ley

  • 1998avec une note moyenne de 4.14/5
  • 1999avec une note moyenne de 4.11/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.96/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Baron de Ley

  • Tempranillo
  • Graciano
  • Maturana Tinta
  • Garnacha
  • Cabernet Sauvignon
  • Garnacha Blanca

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins rosés du Domaine Baron de Ley

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Baron de Ley

Les vins rosé du Domaine Baron de Ley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de lomo saltado, crumble d'agneau à l'origan et à la feta ou jardinière de légumes.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Baron de Ley

Au nez le vin rosé du Domaine Baron de Ley révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), végétal ou boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Baron de Ley

  • 2005avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Baron de Ley

  • Tempranillo
  • Garnacha

Le mot du vin: Pot lyonnais

Bouteille de 46 cl à fond épais typique de la région de Lyon, surtout utilisée pour servir les vins du Beaujolais tirés au fût.

Les grands vins doux du Domaine Baron de Ley

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Baron de Ley

Les vins doux du Domaine Baron de Ley s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tranche de thon à la sauce tomate, gratin de poisson et de fruits de mer ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Baron de Ley

Au nez le vin doux du Domaine Baron de Ley révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Baron de Ley

  • 0avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Baron de Ley

  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Mazuelo

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Baron de Ley

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Découvrez le cépage: Maturana Tinta

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