Domaine Barone di BolaroCirò Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Cirò Bianco du Domaine Barone di Bolaro
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cirò Bianco de Domaine Barone di Bolaro de la région de Calabre est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Cirò Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cirò Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Cirò Bianco
Le Cirò Bianco du Domaine Barone di Bolaro s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes d'omelette aux violets, quiche aux courgettes ou assortiments de mini-tartelettes salées.
Détails et informations techniques sur le Cirò Bianco du Domaine Barone di Bolaro
Découvrez le cépage: Branco-Escola
Blancs simples et frais à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes discrets de fleurs blanches, fruits à chair blanche (pomme) et notes neutres. Vigoureux et productif. Souvent assemblé dans les Douro DOC blancs, participe à la typicité régionale et reste utilisé localement pour les vins de table à boire jeunes. Cépage blanc portugais autochtone du Douro et de Trás-os-Montes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cirò Bianco du Domaine Barone di Bolaro sont 0
Informations sur le Domaine Barone di Bolaro
Le Domaine Barone di Bolaro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Cirò à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cirò
DOC de Calabre au pied de la Sila, l'un des plus anciens vins nommés au monde (Krimisa antique offert aux vainqueurs d'Olympie). Gaglioppo signature en rouge autochtone : structuré et solaire aux notes signature de cerise noire, mûre, garrigue, herbes méditerranéennes, cuir et touche d'épices, tanins fermes et bouche chaleureuse — robe grenat, alcool soutenu, de garde. Greco Bianco en blanc rare (agrumes, fleurs). Climat méditerranéen, brises ioniennes.
La région viticole de Calabre
Extrême sud italien entre Ionienne et Tyrrhénienne, tradition millénaire (« Œnotrie » grecque). Gaglioppo emblématique (« prince noir ») : rouges solaires aux notes signature de cerise noire, prune confite, garrigue, tabac, épices et notes balsamiques, tanins fermes — apogée à Cirò DOC sur la côte ionienne. Aussi Magliocco charnu, Nerello dense, Greco Bianco en blanc frais et amande, Mantonico ample. Climat méditerranéen chaud, sols volcaniques et argilo-sableux.
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