Domaine Barrique CellarsJon-Marc Sauvignon Blanc
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Jon-Marc Sauvignon Blanc du Domaine Barrique Cellars est dans le top 0 des vins de Santa Ynez Valley.
Détails et informations techniques sur le Jon-Marc Sauvignon Blanc du Domaine Barrique Cellars
Découvrez le cépage: Danlas
Cépage blanc français obtenu en 1958 à Montpellier par Paul Truel, croisement chasselas × ugni blanc. Précoce et productif, il donne des vins blancs simples, frais, peu aromatiques. Cultivé en petites quantités dans le sud de la France, il participe ponctuellement à des assemblages méridionaux et reste un cépage marginal aujourd'hui.
Informations sur le Domaine Barrique Cellars
Le Domaine Barrique Cellars fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Santa Ynez Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santa Ynez Valley
La région viticole du Santa Ynez Valley se situe dans la région du Santa Barbara County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Santa Ynez Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 221 domaines et châteaux dans la région du Santa Ynez Valley, produisant 831 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Santa Ynez Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou volaille.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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