Domaine Bartier Bros.Cerqueira Vineyard Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Cerqueira Vineyard Chardonnay du Domaine Bartier Bros.
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cerqueira Vineyard Chardonnay de Domaine Bartier Bros. de la région de British Columbia est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cerqueira Vineyard Chardonnay du Domaine Bartier Bros. de la région de British Columbia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Cerqueira Vineyard Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cerqueira Vineyard Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Cerqueira Vineyard Chardonnay
Le Cerqueira Vineyard Chardonnay du Domaine Bartier Bros. s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pigeons aux lardons et champignons, poke bowl à l'hawaïenne ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Cerqueira Vineyard Chardonnay du Domaine Bartier Bros.
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cerqueira Vineyard Chardonnay du Domaine Bartier Bros. sont 2015, 2018, 0, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine Bartier Bros.
Le Domaine Bartier Bros. fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région d'Okanagan Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Okanagan Valley
Principal vignoble canadien de l'Ouest, contraste climatique unique. Nord plus frais : Pinot Noir fin aux fruits rouges, Riesling minéral, Chardonnay équilibré. Sud désertique (Osoyoos) ensoleillé : Cabernet Sauvignon ferme, Merlot rond, Syrah épicée et profonde. Spécialité mondialement réputée : Icewine de Riesling ou Vidal, doux et concentré (abricot, miel, fruits confits), issu de raisins gelés sur souche.
La région viticole de British Columbia
Référence canadienne de la côte ouest, cœur viticole en Okanagan Valley. Climat semi-désertique continental, amplitudes thermiques marquées : Pinot Gris signature (poire, miel, épices, bouche ronde), Pinot Noir frais et fin (cerise, sous-bois), Chardonnay précis et Riesling tendu au nord. Sud chaud pour Cabernet Sauvignon dense, Merlot rond et Syrah poivrée. Aussi Icewine d'exception (Vidal, Riesling).
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