Domaine Bass PhillipIssan Vineyard Pinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Issan Vineyard Pinot Noir du Domaine Bass Phillip
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Issan Vineyard Pinot Noir de Domaine Bass Phillip de la région de Victoria est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Issan Vineyard Pinot Noir du Domaine Bass Phillip de la région de Victoria révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Issan Vineyard Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Issan Vineyard Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Issan Vineyard Pinot Noir
Le Issan Vineyard Pinot Noir du Domaine Bass Phillip s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de fondue vigneronne au vin rouge, escalopes de veau à la crème ou cuisses de canard au miel et à l'orange.
Détails et informations techniques sur le Issan Vineyard Pinot Noir du Domaine Bass Phillip
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Issan Vineyard Pinot Noir du Domaine Bass Phillip sont 2014, 2015, 0, 2017 et 2013.
Informations sur le Domaine Bass Phillip
Le Domaine Bass Phillip fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Victoria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Victoria
Diversité australienne du climat frais au tempéré. Yarra Valley et Mornington : Pinot Noir fin et soyeux (cerise, framboise, sous-bois), Chardonnay tendu et minéral. Heathcote : Shiraz charpenté aux fruits noirs, poivre et chocolat. Rutherglen, capitale des fortifiés : Topaque et Muscat liquoreux opulents (raisin sec, caramel, figue, torréfaction).
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