
Domaine BatutaColección Varietales Syrah
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Colección Varietales Syrah du Domaine Batuta
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Colección Varietales Syrah de Domaine Batuta de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Colección Varietales Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Colección Varietales Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Colección Varietales Syrah
Le Colección Varietales Syrah du Domaine Batuta s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de queue de boeuf confite au vin rouge, pâtes aux merguez ou lapin sauté chasseur.
Détails et informations techniques sur le Colección Varietales Syrah du Domaine Batuta
Découvrez le cépage: Vernaccia di Oristano
Blancs oxydatifs et structurés de longue garde, à la robe ambrée, à la bouche dense à l'acidité fine, sur des arômes signatures d'amande amère, fruits secs (noix), notes salines et oxydatives marquées (style jerez). Vieillis sous voile à la manière du fino andalou. Star de l'appellation Vernaccia di Oristano DOC, c'est un grand vin sarde traditionnel d'oxydation. Variété de Vernaccia cultivée en Sardaigne, dans la région d'Oristano.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Colección Varietales Syrah du Domaine Batuta sont 2014, 0
Informations sur le Domaine Batuta
Le Domaine Batuta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Berceau des grands rouges castillans sur plateaux d'altitude (450-1000 m) du Duero. Tempranillo roi (Tinto Fino, Tinta de Toro) : rouges puissants et structurés aux notes de cerise noire, mûre, prune, cuir et épices, tanins fermes et longueur dignes des grandes gardes. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía fraîche et minérale). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda, herbe coupée et agrumes.
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