Beachaven Vineyards & WineryBudbreak Blush
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage de chêvre.
Le Budbreak Blush du Beachaven Vineyards & Winery est dans le top 60 des vins du Tennessee.
Accords mets et vins avec du Budbreak Blush
Les accords qui marchent parfaitement avec le Budbreak Blush
Les accords mets et vins originaux avec le Budbreak Blush
Le Budbreak Blush du Beachaven Vineyards & Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de marinade de boeuf à l'américaine, tajine d'agneau aux figues ou dés de poulet au miel et son tartare de concombre-pommes-chèvre.
Détails et informations techniques sur le Budbreak Blush du Beachaven Vineyards & Winery
Découvrez le cépage: Zinfandel
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Budbreak Blush du Beachaven Vineyards & Winery sont 0
Informations sur le Beachaven Vineyards & Winery
Le Beachaven Vineyards & Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région du Tennessee à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Tennessee
Le Tennessee est un État situé au centre du sud des États-Unis, entre le fleuve Mississippi et la chaîne de montagnes des Appalaches. L'État a une assez Longue histoire viticole, qui a commencé avec les colons européens dans les années 1800 et a atteint son Apogée au début du siècle, mais son industrie vinicole est éclipsée par sa production de whisky. L'État est le berceau du Tennessee whiskey, un style régional de Bourbon qui nécessite un filtrage au charbon de bois, une pratique courante qui n'est pas obligatoire pour les autres whiskies américains. C'est l'Abondance de chênes pour les tonneaux qui a initié l'industrie florissante du whisky dans l'État.
Le mot du vin: Lies
Dépôt constitué par les levures mortes après la fermentation. Certains vins blancs sont élevés sur leurs lies, ce qui rend leurs arômes et leur structure plus complexes et plus riches.
