Domaine Bear CreekAlaskan Chardonnay
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Alaskan Chardonnay du Domaine Bear Creek est dans le top 10 des vins d'Alaska.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Alaskan Chardonnay du Domaine Bear Creek de la région d'Alaska révèle souvent des types d'arômes de végétal.
Accords mets et vins avec du Alaskan Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alaskan Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Alaskan Chardonnay
Le Alaskan Chardonnay du Domaine Bear Creek s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de côtes de porc au four, gratin de pâtes au saumon fumé ou quiche au fromage façon gâteau magique.
Détails et informations techniques sur le Alaskan Chardonnay du Domaine Bear Creek
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alaskan Chardonnay du Domaine Bear Creek sont 0
Informations sur le Domaine Bear Creek
Le Domaine Bear Creek fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région d'Alaska à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alaska
État viticole le plus septentrional des États-Unis, climat subarctique extrême interdisant le Vitis vinifera, quatre wineries commerciales, aucune AVA (Bear Creek à Homer pionnière depuis 2003). Vins de fruits signatures issus de baies locales : framboise, myrtille, salmonberry, rhubarbe — aromatiques et juteux aux notes intenses de fruits sauvages, douceur variable, acidité tendue boréale. Hydromels au miel local en complément. Vinifications de jus importés (Merlot, Chardonnay, Riesling).
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