Domaine Béla és BandiZöld Veltelíni
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson maigre.
Le Zöld Veltelíni du Domaine Béla és Bandi est dans le top 20 des vins de Balatonfüred-Csopak.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Zöld Veltelíni du Domaine Béla és Bandi de la région de Balaton révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Zöld Veltelíni
Les accords qui marchent parfaitement avec le Zöld Veltelíni
Les accords mets et vins originaux avec le Zöld Veltelíni
Le Zöld Veltelíni du Domaine Béla és Bandi s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de cannelloni de viande, saumon en bellevue ou homard au barbecue.
Détails et informations techniques sur le Zöld Veltelíni du Domaine Béla és Bandi
Découvrez le cépage: Osteiner
Blancs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), pomme verte, fleurs blanches et notes minérales proches du Riesling. Profil typé avec maturité plus aisée. Cultivé sur de très petites surfaces en Allemagne, reste confidentiel et utilisé en assemblage ou en blancs secs typés. Cépage blanc obtenu à Geisenheim (riesling × silvaner), tardif.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Zöld Veltelíni du Domaine Béla és Bandi sont 2019, 0, 2018, 2016 et 2017.
Informations sur le Domaine Béla és Bandi
Le Domaine Béla és Bandi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Balatonfüred-Csopak à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Balatonfüred-Csopak
Région hongroise de la rive nord du lac Balaton, coteaux d'ardoise, basalte et calcaire. Olaszrizling (Welschriesling) signature en blanc roi : sec, floral et minéral aux notes de pomme verte, agrumes, pêche blanche, amande douce, fleurs blanches et touche d'ardoise fumée, bouche tendue et longue — meilleure expression hongroise du cépage sur les schistes proches du rivage. Aussi Chardonnay ample, Sauvignon vif. Rouges Merlot souple, Cabernet Franc poivré.
La région viticole de Balaton
Région hongroise autour du plus grand lac d'Europe centrale, 6 zones dont Badacsony volcanique. Olaszrizling (Welschriesling) signature, le cépage le plus planté de Hongrie : blancs vifs et minéraux aux notes signature d'amande, agrumes, pomme verte, fleurs blanches et touche herbacée, finale crispante — vin de soif typique. Aussi Szürkebarát (Pinot Gris) rond, Chardonnay ample, Kéknyelű autochtone rare. Basalte au nord, climat lacustre.
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Opération consistant à éliminer la partie végétale de la grappe soutenant les baies, sa macération avec le moût donnant un goût herbacé au vin.
