Domaine BelisarioLe Salse Verdicchio di Matelica
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Le Salse Verdicchio di Matelica du Domaine Belisario
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Salse Verdicchio di Matelica de Domaine Belisario de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Salse Verdicchio di Matelica du Domaine Belisario de la région des Marches révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Le Salse Verdicchio di Matelica
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Salse Verdicchio di Matelica
Les accords mets et vins originaux avec le Le Salse Verdicchio di Matelica
Le Le Salse Verdicchio di Matelica du Domaine Belisario s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes à la crème de parmesan et jambon, quiche aux lardons et au gruyère ou verrines de crème d'artichauts.
Détails et informations techniques sur le Le Salse Verdicchio di Matelica du Domaine Belisario
Découvrez le cépage: Teinturier
Cépage noir français autochtone à pulpe rouge, autrefois utilisé pour intensifier la couleur des assemblages. Plusieurs variétés portent ce nom générique (Teinturier du Cher, Teinturier Henri Bouschet). Aujourd'hui marginal, il subsiste dans quelques parcelles patrimoniales et collections variétales pour sa valeur patrimoniale et son intérêt historique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Salse Verdicchio di Matelica du Domaine Belisario sont 2015, 2019, 0, 2018 et 2016.
Informations sur le Domaine Belisario
Le Domaine Belisario fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 57 vins à la vente dans la région de Verdicchio di Matelica à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verdicchio di Matelica
La région viticole du Verdicchio di Matelica se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Bisci et le Domaine Belisario y produisent principalement des vins blanc, effervescent et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Verdicchio di Matelica sont les Verdejo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Verdicchio di Matelica révèle souvent des types d'arômes de pêche, cire ou huile et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré).
La région viticole des Marches
Région viticole italienne du centre-est, sur la côte adriatique, entre Émilie-Romagne et Abruzzes. Vignoble d'environ 16 000 ha. Climat tempéré avec influence maritime, sols variés (argilo-calcaires, schistes). Cépage star : Verdicchio (60 % des cépages cultivés, dans deux appellations DOCG : Castelli di Jesi Verdicchio et Verdicchio di Matelica).
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