Domaine BeljeGoldberg Frankovka
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou du fromage fort.
Le Goldberg Frankovka du Domaine Belje est dans le top 40 des vins de Continental Region.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Goldberg Frankovka du Domaine Belje de la région de Continental Region révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Goldberg Frankovka
Les accords qui marchent parfaitement avec le Goldberg Frankovka
Les accords mets et vins originaux avec le Goldberg Frankovka
Le Goldberg Frankovka du Domaine Belje s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, quiche sans pâte au saumon et parmesan ou fondue savoyarde.
Détails et informations techniques sur le Goldberg Frankovka du Domaine Belje
Découvrez le cépage: Scheurebe
Cépage allemand obtenu en 1916 par Georg Shere (1879/1949). Il était donné jusque-là comme provenant d'un croisement entre le riesling et le sylvaner, mais des tests génétiques ont montré que son père est le bouquettraube (bukettrebe), notons au passage qu'il est proche parent avec le kerner. On peut rencontrer le Scheurebe en Autriche, en Allemagne, en Belgique, en Suisse, aux Pays bas, en Italie, en Slovénie, en Grande Bretagne, aux Etats unis (Californie, Virginie, ...), au Canada (Ontario, Colombie britannique, ...), ... pratiquement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Goldberg Frankovka du Domaine Belje sont 2012, 0
Informations sur le Domaine Belje
Le Domaine Belje fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Continental Region à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Continental Region
Eger/matra">Mátra est une région viticole AOP située dans le centre-nord de la Hongrie. Ses vignobles s'étendent sur les pentes inférieures de la chaîne de montagnes Mátra, qui fait partie des montagnes nord-hongroises. La région est connue pour ses blancs aromatiques et, en plus petit Volume, pour ses vins rouges bien structurés. Les principaux cépages blancs cultivés ici sont le Rizlingzilváni, le Chasselas, le Muscat Ottonel, l'Olaszriesling (Welschriesling), le Chardonnay, l'Irsay Oliver et le Tramini (Traminer).
Le mot du vin: Équilibre
Harmonie des différents éléments organoleptiques d'un vin. L'équilbre est lié à la typicité de chaque vin. La douceur d'un vin doux est un élément de son équilibre tandis que l'on demandera à un sancerre ou à un chablis d'être vif et sec.
