Domaine BellamicoCollezione d'Autore Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Collezione d'Autore Syrah du Domaine Bellamico
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Collezione d'Autore Syrah de Domaine Bellamico de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Collezione d'Autore Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Collezione d'Autore Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Collezione d'Autore Syrah
Le Collezione d'Autore Syrah du Domaine Bellamico s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, lasagnes à la viande ou gigot en braillouse.
Détails et informations techniques sur le Collezione d'Autore Syrah du Domaine Bellamico
Découvrez le cépage: Ortrugo
Blancs secs vifs et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches (acacia), amande et notes herbacées émiliennes. Aussi en frizzante (légèrement effervescent) tendu et désaltérant. Star des Colli Piacentini Ortrugo DOC, signature aromatique de l'Émilie occidentale autour de Piacenza. Cépage blanc italien autochtone d'Émilie-Romagne.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Collezione d'Autore Syrah du Domaine Bellamico sont 0, 2017
Informations sur le Domaine Bellamico
Le Domaine Bellamico fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
Renouveau qualitatif majeur. Rouges solaires et expressifs : Nero d'Avola charnu et épicé (cerise noire, mûre, réglisse), Nerello Mascalese fin et minéral sur l'Etna (rappelle le Pinot Noir), Frappato léger et croquant en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancs vifs et salins : Catarratto, Grillo gras et iodé, Carricante tendu, Inzolia floral. Marsala muté ambré et noix.
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