Domaine BellamicoCollezione d'Autore Falanghina Beneventano
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Collezione d'Autore Falanghina Beneventano du Domaine Bellamico
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Collezione d'Autore Falanghina Beneventano de Domaine Bellamico de la région de Campanie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Collezione d'Autore Falanghina Beneventano du Domaine Bellamico de la région de Campanie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Collezione d'Autore Falanghina Beneventano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Collezione d'Autore Falanghina Beneventano
Les accords mets et vins originaux avec le Collezione d'Autore Falanghina Beneventano
Le Collezione d'Autore Falanghina Beneventano du Domaine Bellamico s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de choucroute de la mer au vin blanc, quiche végan poireaux tofu béchamel ou muffins salés aux lardons et au fromage râpé.
Détails et informations techniques sur le Collezione d'Autore Falanghina Beneventano du Domaine Bellamico
Découvrez le cépage: Cornichon blanc
Variété très ancienne multipliée dans de nombreux pays viticoles méditerranéens ceci venant par le fait que ses raisins mûrissent assez tard. Ce n'est qu'en Italie et en Grèce qu'elle occupe encore une superficie conséquente. En France, on ne la rencontre que chez les jardiniers-amateurs et/ou collectionneurs. Par son feuillage en particulier, le Cornichon blanc est différent du cornichon violet ce dernier est donné comme très peu sensible à la pourriture grise.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Collezione d'Autore Falanghina Beneventano du Domaine Bellamico sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Bellamico
Le Domaine Bellamico fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Falanghina del Beneventano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Falanghina del Beneventano
La région viticole du Falanghina del Beneventano se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Tombacco et le Domaine Gran Passione y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Falanghina del Beneventano sont les Aglianico, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Falanghina del Beneventano révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits noirs ou abricot et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, confiture de cassis ou fruits secs.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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