À la recherche d'un bon vin de Falanghina del Beneventano en Campanie parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Falanghina del Beneventano. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Falanghina del Beneventano avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Falanghina del Beneventano pas cher ou vendre un vin rouge de Falanghina del Beneventano au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Falanghina del Beneventano s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de roulades de boeuf farcies, tarte aux poireaux ou carré d'agneau aux herbes.
Au nez le vin rouge de la région de Falanghina del Beneventano révèle souvent des types d'arômes de crème, végétal ou jeu et parfois aussi des arômes de cannelle, fromage ou figue. En bouche le vin rouge de la région de Falanghina del Beneventano est un vin puissant.
Une route des vins de prévue dans la région de Falanghina del Beneventano ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Falanghina del Beneventano.
La région viticole du Falanghina del Beneventano se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Tombacco et le Domaine Gran Passione y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Falanghina del Beneventano sont les Aglianico, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Falanghina del Beneventano révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits noirs ou abricot et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, confiture de cassis ou fruits secs.
En bouche du Falanghina del Beneventano est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 242 domaines et châteaux dans la région du Falanghina del Beneventano, produisant 318 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Falanghina del Beneventano s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
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Les vins blancs de la région de Falanghina del Beneventano s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de paella rapide, quiche aux dés de jambon de nanie ou chips de pommes.
Au nez le vin blanc de la région de Falanghina del Beneventano révèle souvent des types d'arômes de crème, orange ou gingembre et parfois aussi des arômes de pêche blanche, chèvrefeuille ou pierre. En bouche le vin blanc de la région de Falanghina del Beneventano est un vin puissant.
Une route des vins de prévue dans la région de Falanghina del Beneventano ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Falanghina del Beneventano.
Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.
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Les vins effervescents de la région de Falanghina del Beneventano s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes d'agneau confit aux pommes de terres nouvelles, bourguignon de cerf ou crumble salé aux courgettes, chèvre et lardons.
Une route des vins de prévue dans la région de Falanghina del Beneventano ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin effervescent de Falanghina del Beneventano.
Phase du cycle végétatif de la vigne ayant lieu en été, en principe au mois d'août, quand les grains changent de couleur, passant du vert au rouge (pour les rouges) ou au jaune (pour les blancs). Ce stade annonce le début de la maturation.
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Les vins rosés de la région de Falanghina del Beneventano s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de mouclade, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou sablés au comté et au sésame.
Au nez le vin rosé de la région de Falanghina del Beneventano révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
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Les vins doux de la région de Falanghina del Beneventano s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Technique très ancienne revenue à la mode en oenologie moderne, qui consiste à agiter, grâce à un bâton ou à un fléau, le vin blanc dans les tonneaux en fin de fermentation, ou après celle-ci, pour remettre en suspension la lie fine composée de levures en fin d'activité. Ce procédé est parfois utilisé pour les rouges.
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Les vins inconnus de la région de Falanghina del Beneventano s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Si vous possédez une cave et que vous êtes amateurs de vins, cette période est bénie. Les Foires aux Vins sont la parfaite occasion de faire de bonnes affaires. Retrouvez ici le calendrier 2022 et les jolis flacons à y dénicher. Le calendrier des Foires aux Vins 2022 Vinothèque de Bordeaux : du 25 août au 29 septembre Casino : du 26 août au 11 septembre (supermarchés) ; du 6 au 18 septembre (ens ...
Moment d’échange privilégié avec des personnalités emblématiques de l’univers du vin, les Grands Entretiens recueillent les témoignages de celles et ceux qui marquent l’histoire de la culture du vin. La rencontre sera suivie de la dégustation d’un verre de vin du domaine Quintodecimo, propriété de l’invité, et situé dans la région de Campanie, dans le sud-ouest de l’Italie : Aglianico ‘Terra d’Eclano’ Quintodecimo 2019, cépage 100% Aglianico. Président de l’Organisa ...
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