Domaine BenediktRied Schafflerberg Grüner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Ried Schafflerberg Grüner Veltliner du Domaine Benedikt
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ried Schafflerberg Grüner Veltliner de Domaine Benedikt de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ried Schafflerberg Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ried Schafflerberg Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Ried Schafflerberg Grüner Veltliner
Le Ried Schafflerberg Grüner Veltliner du Domaine Benedikt s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lapin rôti au four qui cuit tout seul !, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou omelette aux violets.
Détails et informations techniques sur le Ried Schafflerberg Grüner Veltliner du Domaine Benedikt
Découvrez le cépage: Plant Robert
Rouges structurés et élégants de garde, à la robe rubis soutenue, aux tanins fins et à la bouche ample à l'acidité fraîche, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices, garrigue et notes florales (violette). Profil typé alpin. Considéré disparu jusqu'à sa redécouverte récente, cultivé par quelques vignerons-passionnés du Lavaux pour des cuvées confidentielles. Cépage noir suisse rare, originaire du Lavaux dans le canton de Vaud.
Informations sur le Domaine Benedikt
Le Domaine Benedikt fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Wagram à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wagram
Plateau autrichien au nord du Danube aux lœss profonds : Grüner Veltliner signature DAC (2021) en blanc roi — épicé et poivré aux notes d'agrumes, fruits jaunes, lentille et touche minérale loessique, texture et structure remarquables. Roter Veltliner emblématique unique au Wagram (rare cépage autochtone blanc malgré son nom) — corsé, complexe et de garde. Riesling en complément. Lœss éolien sur graviers alluviaux, climat continental tempéré par les brises danubiennes — personnalité affirmée.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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Petite bouteille d'une contenance de 50 centilitres.
