Domaine Clemens StroblLösling (Lössling) Grüner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Lösling (Lössling) Grüner Veltliner du Domaine Clemens Strobl est dans le top 10 des vins de Wagram.
Structure gustative du Lösling (Lössling) Grüner Veltliner du Domaine Clemens Strobl
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lösling (Lössling) Grüner Veltliner de Domaine Clemens Strobl de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lösling (Lössling) Grüner Veltliner du Domaine Clemens Strobl de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Lösling (Lössling) Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lösling (Lössling) Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Lösling (Lössling) Grüner Veltliner
Le Lösling (Lössling) Grüner Veltliner du Domaine Clemens Strobl s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de spaghettis carbonara très simples, quiche aux courgettes et au chèvre ou croque madame.
Détails et informations techniques sur le Lösling (Lössling) Grüner Veltliner du Domaine Clemens Strobl
Découvrez le cépage: Gouais
C'est très certainement un des plus vieux cépages connus puisqu'il est déjà signalé au Moyen âge comme produisant un vin de mauvaise qualité. Certains prétendent qu'il est trouvant ses premières origines en l'est de la France et d'autres de Croatie. Il aurait été alors introduit en France par les Romains, il y a près de 2 000 ans. Des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec plusieurs cépages dont le saint côme, le raffiat de Moncade, la muscadelle, le jurançon blanc, la graisse, le colombard, la folle blanche, ... et pour plus de précisions cliquez ici !. Aujourd'hui, le Gouais a pratiquement disparu du vignoble, on le cultive encore quelque peu dans le haut Valais suisse sous le nom de Gwäss ou Gwaëss.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lösling (Lössling) Grüner Veltliner du Domaine Clemens Strobl sont 2011, 2015, 2014, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine Clemens Strobl
Le Domaine Clemens Strobl fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Wagram à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wagram
La région viticole du Wagram se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Wagram est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 91 domaines et châteaux dans la région du Wagram, produisant 671 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Wagram s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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