Domaine Eschenhof HolzerGoldberg Grüner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Goldberg Grüner Veltliner du Domaine Eschenhof Holzer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Goldberg Grüner Veltliner de Domaine Eschenhof Holzer de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Goldberg Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Goldberg Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Goldberg Grüner Veltliner
Le Goldberg Grüner Veltliner du Domaine Eschenhof Holzer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de daube de sanglier, quiche estivale au thon ou gratin de brocolis.
Détails et informations techniques sur le Goldberg Grüner Veltliner du Domaine Eschenhof Holzer
Découvrez le cépage: Traminette
Croisement interspécifique entre le 23416 Joannès Seyve (4.825 Bertille Seyve x 7053 Seibel) et le gewurztraminer obtenu en 1965 par Herb Barrett de l'Université de l'Illinois (Etats unis) et sélectionné par la Station expérimentale de l'Université Cornell de Genève (Etats unis). Dans ce pays, on peut le rencontrer dans de nombreuses régions viticoles, également au Canada, en Allemagne, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Goldberg Grüner Veltliner du Domaine Eschenhof Holzer sont 0
Informations sur le Domaine Eschenhof Holzer
Le Domaine Eschenhof Holzer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Niederösterreich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Niederösterreich
La Basse-Autriche est une région viticole située au nord-est de l'Autriche, à la frontière avec la Slovaquie et la République tchèque. C'est la plus grande région viticole du pays, tant sur le plan géographique qu'en termes de production. On y trouve environ 28 000 hectares de vignobles (69 000 acres). Ils sont responsables d'environ la moitié de la production totale de vin en Autriche.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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