
Domaine BenzigerParadiso de Maria Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Paradiso de Maria Sauvignon Blanc du Domaine Benziger
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Paradiso de Maria Sauvignon Blanc de Domaine Benziger de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Paradiso de Maria Sauvignon Blanc du Domaine Benziger de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou floral.
Accords mets et vins avec du Paradiso de Maria Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Paradiso de Maria Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Paradiso de Maria Sauvignon Blanc
Le Paradiso de Maria Sauvignon Blanc du Domaine Benziger s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de risotto aux fruits de mer, quiche estivale au thon ou tarte chèvre poivron tomate lardons.
Détails et informations techniques sur le Paradiso de Maria Sauvignon Blanc du Domaine Benziger
Découvrez le cépage: Perdin
Croisement interspécifique, obtenu en 1981, entre le 7489 (hybride producteur direct blanc) et la perle de csaba.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Paradiso de Maria Sauvignon Blanc du Domaine Benziger sont 2018, 2014, 2019, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Benziger
Le Domaine Benziger fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 90 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sonoma County
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La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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