
Domaine BerberanaDel Sur Viura - Sauvignon Blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Del Sur Viura - Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Del Sur Viura - Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Del Sur Viura - Sauvignon Blanc
Le Del Sur Viura - Sauvignon Blanc du Domaine Berberana s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de maquereaux à la moutarde rapide, marmite dieppoise ou quiche au jambon et au comté.
Détails et informations techniques sur le Del Sur Viura - Sauvignon Blanc du Domaine Berberana
Découvrez le cépage: Landal
Le Landal noir est un cépage trouvant ses premières origines en France. Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Landal noir cultivé dans ces vignobles: Languedoc & Roussillon, Savoie & Bugey, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Del Sur Viura - Sauvignon Blanc du Domaine Berberana sont 2013, 0, 2018, 2014
Informations sur le Domaine Berberana
Le Domaine Berberana fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 69 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
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