Domaine BeresfordHighwood Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Highwood Sauvignon Blanc du Domaine Beresford
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Highwood Sauvignon Blanc de Domaine Beresford de la région d'Australie du Sud est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Highwood Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Highwood Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Highwood Sauvignon Blanc
Le Highwood Sauvignon Blanc du Domaine Beresford s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes d'yakisoba (nouilles sautées), quiche aux dés de jambon de nanie ou cassolette pomme de terre au chevre et chorizo.
Détails et informations techniques sur le Highwood Sauvignon Blanc du Domaine Beresford
Découvrez le cépage: Gouget noir
Ce cépage était cultivé dans la région montluçonnaise (Allier) depuis l'origine du vignoble de cette région. Longtemps confondu avec le gougean de l'Allier, des analyses génétiques le donnent comme provenant d'une mutation du gouais blanc appelé également gouget blanc. Le Gouget noir est pratiquement en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Il était donc très connu dans le Centre viticole de la France mais totalement absent dans les autres régions françaises ainsi qu'à l'étranger.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Highwood Sauvignon Blanc du Domaine Beresford sont 0
Informations sur le Domaine Beresford
Le Domaine Beresford fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
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