Domaine BeringerCalifornia Collection Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du California Collection Sauvignon Blanc du Domaine Beringer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le California Collection Sauvignon Blanc de Domaine Beringer de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le California Collection Sauvignon Blanc du Domaine Beringer de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du California Collection Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le California Collection Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le California Collection Sauvignon Blanc
Le California Collection Sauvignon Blanc du Domaine Beringer s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de crevettes à l'ail, quiche poireaux, chèvre lardons ou tarte à la trévise et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le California Collection Sauvignon Blanc du Domaine Beringer
Découvrez le cépage: Olivette noire
On ne connaît pas précisément l'origine exacte de cette variété qui n'a d'ailleurs aucun lien de parenté avec l' olivette blanche. Aujourd'hui, il est très difficile de trouver de l' Olivette noire chez les pépiniéristes viticoles car sa multiplication est quasiment nulle, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de raisin de table liste A1. Reste la possibilité de la greffer soi-même à condition de récupérer des greffons présentant un état sanitaire satisfaisant ce qui n'est pas toujours le cas.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du California Collection Sauvignon Blanc du Domaine Beringer sont 2016, 2009, 2014, 2013 et 2011.
Informations sur le Domaine Beringer
Le Domaine Beringer fait parti des domaines à suivre à Californie. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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