Domaine BernabelevaGarnacha de Viña Bonita
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Garnacha de Viña Bonita du Domaine Bernabeleva est dans le top 40 des vins de Madrid.
Structure gustative du Garnacha de Viña Bonita du Domaine Bernabeleva
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Garnacha de Viña Bonita de Domaine Bernabeleva de la région de Madrid est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Garnacha de Viña Bonita du Domaine Bernabeleva de la région de Madrid révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Garnacha de Viña Bonita
Les accords qui marchent parfaitement avec le Garnacha de Viña Bonita
Les accords mets et vins originaux avec le Garnacha de Viña Bonita
Le Garnacha de Viña Bonita du Domaine Bernabeleva s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de goulash hongroise traditionnelle, pâtes sauce puttanesca ou epaule d'agneau confite à l'harissa.
Détails et informations techniques sur le Garnacha de Viña Bonita du Domaine Bernabeleva
Découvrez le cépage: Couderc 4401
Croisement interspécifique réalisé en 1884 par Georges Couderc (1850-1928) entre le chasselas rose et le rupestris. Cet hybride producteur direct a été beaucoup plus multiplié dans le sud-ouest de la France et en Val de vallée de la Loire, dans certains cas a même été utilisé comme porte-greffe. François Baco (1865-1947) et Vincent Malègue (1830-1915) l'ont également utilisé comme géniteur. - Synonymie : oiseau rouge, tank, hybride Terray, malafosse, oazo rukh, sakhotin (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !). - Description : grappes petites à moyennes, cylindro-coniques, ailées, plus ou moins compactes, présence quelquefois de petits grains verts, pédoncules moyens restant verts à maturité; baies petites, sphériques, peau d'un beau noir bleuté très pruinée, pulpeuses, à jus coloré.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Garnacha de Viña Bonita du Domaine Bernabeleva sont 2017, 2013, 2008, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Bernabeleva
Le Domaine Bernabeleva fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Madrid à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Madrid
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Bouteille d'une contenance de 15 litres.
