Domaine Bernard BosseauPierres Noires
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Ancellotta, le Gamaret et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Pierres Noires du Domaine Bernard Bosseau est dans le top 20 des vins de Genève.
Accords mets et vins avec du Pierres Noires
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pierres Noires
Les accords mets et vins originaux avec le Pierres Noires
Le Pierres Noires du Domaine Bernard Bosseau s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte (oignons & moutarde), epaule d'agneau confite ou lapin aux olives vertes.
Détails et informations techniques sur le Pierres Noires du Domaine Bernard Bosseau
Découvrez le cépage: Ancellotta
Très ancien cépage cutlivé depuis fort longtemps dans les parties nord et centrale de l'Italie. On peut également le rencontrer en Suisse, en Espagne, en Europe de l'est, au Brésil, en Argentune, ... peu connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pierres Noires du Domaine Bernard Bosseau sont 0
Informations sur le Domaine Bernard Bosseau
Le Domaine Bernard Bosseau fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Genève à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Genève
Genève, à l'extrémité ouest du lac Léman, est la deuxième plus grande ville de Suisse et le troisième plus grand canton producteur de vin du pays après le Valais et Vaud. Bien qu'elle ne soit pas associée au vin, la ville et ses environs abritent de nombreux vignobles et établissements vinicoles, certains à quelques kilomètres seulement du centre. Avec 1 400 hectares, Genève représente 10 % de la surface viticole du pays. Le gamay est le Cépage prédominant ici, le Chasselas (souvent appelé "Fendant") et le Pinot noir occupant respectivement la deuxième et la troisième place.
Actualités liées à ce vin
"Je fais du gin à l’ancienne" : rencontre avec le dernier distillateur de genièvre de Houlle
Une origine qui remonte au Moyen Âge Sommaire Une origine qui remonte au Moyen Âge Une matière idéale pour les cocktails Mais aussi des genièvres de dégustation, travaillés comme des whiskies Installée à Houlle depuis 1812, un petit village du Pas-de-Calais situé dans le marais audomarois, la maison Persyn a traversé l’histoire : «C’est la plus ancienne distillerie de grains en activité en France& ...
“La jeune génération veut des vins moins alcoolisés” : bousculé par les aléas climatiques, ce viticulteur bichonne une cuvée à 6 degrés
Maxime Guelle, 38 ans, a été opticien à Genève en Suisse avant de virer de bord. Il a repris depuis deux ans le domaine familial à Offlanges près de Dole dans le Jura. Le jeune viticulteur est en train de transformer sa dernière vendange de Pinot gris en une cuvée qu’il veut originale. On vous explique pourquoi. L’actu des régions Chaque jour, un tour d’horizon des principales infos de toutes les régions. votre adresse e-mail s'inscrire France Télévisions utilise votre adresse e-mail afin d ...
Rendements difficiles et fin de récolte languissante dans le vignoble gardois
Après les coup de chaleurs estivaux, le vignoble du département le plus oriental d’Occitanie a du composer avec des épisodes de pluies qui ont rallongé les chantiers de vendanges, augmentant les risques sanitaires. U n millésime qualitatif, mais difficile. Comme souvent dans le Gard viticole, ce millésime 2025 s’oriente différemment selon les zones géographiques de ce département tiraillé entre influence littorale méditerranéenne et contreforts montagneux cévenols, à cheval entre Lan ...
Le mot du vin: VDN
Vin doux naturel. Vin obtenu par mutage du moût en cours de fermentation par ajout d'alcool surfin à 96 °, produit dans les vignobles du Roussillon, du Languedoc, de la vallée du Rhône et de Corse.
