
Domaine Bernard BosseauPierres Noires
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Ancellotta, le Gamaret et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Pierres Noires du Domaine Bernard Bosseau est dans le top 20 des vins de Genève.
Accords mets et vins avec du Pierres Noires
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pierres Noires
Les accords mets et vins originaux avec le Pierres Noires
Le Pierres Noires du Domaine Bernard Bosseau s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de goulash à la bière, baekenofe (ragoût de viande alsacien) ou cuissot de sanglier de 7 heures.
Détails et informations techniques sur le Pierres Noires du Domaine Bernard Bosseau
Découvrez le cépage: Ancellotta
Très ancien cépage cutlivé depuis fort longtemps dans les parties nord et centrale de l'Italie. On peut également le rencontrer en Suisse, en Espagne, en Europe de l'est, au Brésil, en Argentune, ... peu connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pierres Noires du Domaine Bernard Bosseau sont 0
Informations sur le Domaine Bernard Bosseau
Le Domaine Bernard Bosseau fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Genève à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Genève
Genève, à l'extrémité ouest du lac Léman, est la deuxième plus grande ville de Suisse et le troisième plus grand canton producteur de vin du pays après le Valais et Vaud. Bien qu'elle ne soit pas associée au vin, la ville et ses environs abritent de nombreux vignobles et établissements vinicoles, certains à quelques kilomètres seulement du centre. Avec 1 400 hectares, Genève représente 10 % de la surface viticole du pays. Le gamay est le Cépage prédominant ici, le Chasselas (souvent appelé "Fendant") et le Pinot noir occupant respectivement la deuxième et la troisième place.
Le mot du vin: Débourrement
Phase du cycle végétatif de la vigne correspondant à l'éclatement des bourgeons et à l'apparition des premières feuilles.