Le Bernard Château de Chambertin Grand Cru en Bourgogne

Ce jeudi, troisième jeudi de novembre, les Beaujolais Nouveaux débarquent pour nous offrir le nouveau millésime en primeur! De tous horizons et pour tout le monde En rouge ou rosé, en appellation Beaujolais ou Beaujolais Villages, les primeurs sont toujours un moment de plaisir et de convivialité. Le moment se veut festif, à la maison comme dans les restaurants et bars à vins, toutes catégories confondues : de Gaëtan Bouvier, meilleur sommelier de France, qui considère les Nouveaux comme «& ...

Il est le nouveau Meilleur sommelier de France 2022. Mais qui se cache derrière ce brillant sommelier ? Si Xavier Thuizat s’est formé chez les plus grands, entre autres, le Relais Bernard Loiseau, Le Meurice, aux côtés de Pierre Gagnaire et le Peninsula, il est aujourd’hui chef sommelier de l’Hôtel de Crillon. À ce poste il a créé une très belle carte des vins qui lui a valu de remporter le trophée Le Tour des Cartes décerné par Terre de vins dans la catégorie palaces. Il a fait aujourd’hui du r ...

Le club artistique fondé par Château Pape Clément pour ses 770es vendanges met en vente sa première œuvre numérique le 8 novembre. Il s’agit d’une œuvre visuelle de Pierre-Blaise Dionet qui interprète les sensations liées au vin rouge produit par la propriété de Bernard Magrez, grand cru classé en appellation pessac-léognan. Le voile y représente la robe du vin, tout en faisant référence à l’étoffe de la robe du Pape Clément V. A lire sur SudOuest.fr ...