Domaine Bernard LagarrigueFourchaumes Chablis 1er Cru
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Fourchaumes Chablis 1er Cru du Domaine Bernard Lagarrigue
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fourchaumes Chablis 1er Cru de Domaine Bernard Lagarrigue de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Fourchaumes Chablis 1er Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fourchaumes Chablis 1er Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Fourchaumes Chablis 1er Cru
Le Fourchaumes Chablis 1er Cru du Domaine Bernard Lagarrigue s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de blettes fraîches (vert et côtes), morue à la portugaise ou homard breton au naturel.
Détails et informations techniques sur le Fourchaumes Chablis 1er Cru du Domaine Bernard Lagarrigue
Découvrez le cépage: Chardonnay
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fourchaumes Chablis 1er Cru du Domaine Bernard Lagarrigue sont 2010, 2009
Informations sur le Domaine Bernard Lagarrigue
Le Domaine Bernard Lagarrigue fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Chablis Premier Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chablis Premier Cru
La région viticole du Chablis Premier Cru se situe dans la région du Chablis en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Albert Pic et le Domaine Jean-Marc Brocard y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Chablis Premier Cru sont les Chardonnay, Pinot noir et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chablis Premier Cru révèle souvent des types d'arômes d'agrume, banane ou coquillage et parfois aussi des arômes de citron en poudre, acacia ou pomme jaune.
La région viticole de Bourgogne
Région viticole française emblématique au cœur de l'art du terroir. Vignoble d'environ 29 500 ha, 84 AOC, 1247 Climats parcellaires hiérarchisés (Régionale, Village, Premier Cru, Grand Cru). Climats inscrits au Patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2015. Cépages principaux : Chardonnay (~49 %, blancs) et Pinot Noir (~40 %, rouges).
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