Vignobles Bernard ReglatChateau la Riviere Sauternes
Vin doux
En bouche ce vin doux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits et du fromage bleu.
Structure gustative du Chateau la Riviere Sauternes du Vignobles Bernard Reglat
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chateau la Riviere Sauternes de Vignobles Bernard Reglat de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chateau la Riviere Sauternes du Vignobles Bernard Reglat de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de pêche, abricot ou fromage et parfois aussi des arômes d'orange, miel ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du Chateau la Riviere Sauternes
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chateau la Riviere Sauternes
Les accords mets et vins originaux avec le Chateau la Riviere Sauternes
Le Chateau la Riviere Sauternes du Vignobles Bernard Reglat s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou fromage bleu comme par exemple des recettes de tarte abricot amandine ou pâtes aux 4 fromages : mascarpone, gorgonzola, chèvre et emmental.
Détails et informations techniques sur le Chateau la Riviere Sauternes du Vignobles Bernard Reglat
Découvrez le cépage: Saperavi
Originaire de Géorgie - région de Kakhetie - où on le cultive depuis fort longtemps. On rencontre ce cépage dans de nombreux pays comme la Russie, la Bulgarie, les républiques du Caucase, de Crimée, ... et on prendra soin de ne pas le confondre avec d'autres, il est vrai assez proches, portant le nom de saperavi suivi généralement d'un autre nom. En France, le "vrai Saperavi" n'est pratiquement pas connu, il est toutefois inscrit depuis novembre 2012 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chateau la Riviere Sauternes du Vignobles Bernard Reglat sont 2014, 2012, 2011, 2009 et 2010.
Informations sur le Vignobles Bernard Reglat
Le Vignobles Bernard Reglat fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Le mot du vin: Érinose
Affection généralement bénigne causée par un très petit acarien. Les feuilles infestées présentent à la face supérieure des boursouflures, tantôt rougeâtres, tantôt vertes, auxquelles correspond sur la face inférieure un feutrage dense, d'abord d'un blanc rosé, ensuite brunâtre ou rougeâtre.
