Domaine Bernhard EllwangerNero Kreation Trocken
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Dornfelder, le Zweigelt et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu, du porc ou un plat végétarien.
Accords mets et vins avec du Nero Kreation Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nero Kreation Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Nero Kreation Trocken
Le Nero Kreation Trocken du Domaine Bernhard Ellwanger s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de boeuf à la bière brune, souris d'agneau confites et carottes fondantes ou rouelle de porc à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Nero Kreation Trocken du Domaine Bernhard Ellwanger
Découvrez le cépage: Dornfelder
Rouges intensément colorés et fruités, à la robe pourpre dense, aux tanins souples et à la bouche gourmande, sur des arômes de cerise noire, mûre, prune et notes florales. Décliné en rouges glouglous légers, en cuvées demi-sèches populaires et en versions plus structurées élevées en barriques. Deuxième cépage rouge le plus planté en Allemagne (Palatinat, Rheinhessen, Württemberg). Croisement helfensteiner × heroldrebe créé en 1955 à Weinsberg par August Herold.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nero Kreation Trocken du Domaine Bernhard Ellwanger sont 2016, 2015, 2017, 2013 et 0.
Informations sur le Domaine Bernhard Ellwanger
Le Domaine Bernhard Ellwanger fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 77 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Rare région majoritairement rouge en Allemagne (près de 70%). Rouges souples et fruités du quotidien : Trollinger (Schiava) léger et croquant aux fruits rouges, Lemberger (Blaufränkisch) plus structuré, épicé et profond, Schwarzriesling (Pinot Meunier) gourmand. Riesling roi des blancs (>2000 ha) vif et minéral, agrumes et pomme verte. 4ᵉ région allemande (11 500 ha) sur les coteaux du Neckar autour de Heilbronn et Stuttgart.
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